168,4 тыс подписчиков
В Братске 62 человека отравились шаурмой из-за сальмонеллы
Больше шестидесяти человек, попробовавших шаурму в Братске, отравились из-за сальмонеллы. Результатами исследования поделился Роспотребнадзор Иркутской области 15 июня.
Сальмонелла попадает в пищу во время приготовления, когда нарушаются санитарные требования, а также при использовании некачественного сырья, — рассказали в ведомстве РИА Новости.
Ранее Следственный комитет региона сообщил, что число отравившихся шаурмой выросло до 62 человек, 29 из которых — госпитализированы.
Владелец кафе «Шурму хочу» задержан по уголовному делу, возбужденному по ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности). У специалистов Роспотребнадзора возникла масса вопросов к хранению и приготовлению блюд в кафе, а также к личной гигиене работников.
Как сообщают местные СМИ, в Братске это не первый случай массового заболевания после посещения именно этого кафе. В 2019 году в этом же помещении отравились 13 человек, но тогда у заведения было другое название.
Читайте больше новостей на @fontanka.ru
Около минуты
15 июня 2023
2251 читали