338,5 тыс подписчиков
Друзья, кому-то еще нужны легкие рецепты в плане диеты или просто чтобы не переедать жирного, жареного, копченого? Чтобы чувствовать себя легко? Особенно когда жарко.
Можно, конечно, какое-то время сидеть на окрошках, салатах и арбузах. Но когда-то же все равно захочется мясного. А кто-то вообще без него может. Мужчины, например, это особый случай. Редко кто из них может долго продержаться без мяса.
Поэтому вот - отличный вариант. Как говориться - и вашим, и нашим. Тушеное крыло индейки с яблоками. И особенно удобно для тех, у кого нет духовки. Этот рецепт на сковороде.
Итак, берем индюшачье крылышко. У меня тут самая верхняя часть, которая как 5 куриных ножек.😄 Солим, перчим, посыпаем специями. Я обычно использую карри, сладкую паприку и ароматные травы.
Выкладываем на сковороду с минимальным количеством растительного масла. Я беру буквально чайную ложечку и размазываю кисточкой.
По краям раскладываем яблочко, в идеале крепкое зеленое, чтобы было с кислинкой.
Поливаем водичкой, совсем чуть-чуть, около 100 мл, вот сколько на фото. Закрываем крышкой и тушим на очень слабом огне до готовности индейки. Это НЕ быстро, часика 2 точно уйдет. Но какая вкуснятина получается! Да, вот еще что - крыло можно разочек в процессе приготовления просто перевернуть на другую сторону. Это все!
Друзья, приятного вам аппетита! Кушайте вкусно и не переедайте.😉
1 минута
16 июня 2023
1701 читали