123,3 тыс подписчиков
Вкусная и лёгкая закуска из кабачков, жарить и запекать не нужно. Такое блюдо отлично сочетается с любыми гарнирами и дополняет его своим свежим ароматом. Готовится достаточно быстро, я обычно делаю такую закуску до обеда, вечером уже едим. Но если оставить на следующий день, овощи станут только вкуснее.
Рецепт:
Кабачок 600 г
Сладкий перец 1-2 шт.
Зелень петрушка, укроп (несколько веточек)
МАРИНАД
Вода 600 мл
Растительное масло 40 мл
Соль 1 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Лавровый лист 3 шт.
Перец горошек 5-8 шт.
Уксус 9% 2 ст. л.
Чеснок 5 зубчиков
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Закуска из кабачков
Около минуты
14 июня 2023
2636 читали