781 подписчик
ФУРАИ 🍤
Это блюдо из морепродуктов или овощей, обжаренных во фритюре. В ресторанах, где подают бизнес-ланчи, блюда фураи входят в стандартный вариант меню.
🍳 Существует несколько видов фураи в зависимости от ингредиентов. Например, эби-фураи (жареные креветки), адзи-фураи (жареная ставрида), ика-фураи (жареные кальмары), каки-фураи (жареные устрицы).
#японскаякухня
Около минуты
14 июня 2023