170 подписчиков
Старейшая пирожковая Петербурга
🍰 Пирожковая — местная достопримечательность, со своей советской кулинарной книгой.
📆 Печь пирожки и пироги здесь начали в 1956 году.
🎂 1 сентября 2016 года заведение под названием «Хозяюшка» отметило свое шестидесятилетие.
😋 Это единственная в городе пирожковая такого формата.
«У нас атмосфера советского общепита сохранилась в неизменном виде: высокие столики, классический бочковой кофе и рецепт пирожков не меняется уже полвека» — рассказывают в «Пирожковой».
⏳ Работают по старым нормативам: повара приходят к шести утра, начинают месить тесто и готовить начинки.
Около минуты
14 июня 2023