62 подписчика
Пиратский напиток.
Лето. Хочется много пить. Лучше, конечно, холодной воды. Но иногда хочется чего-то вкусного... Самым удачным сочетанием, мне кажется, является Мохито. Там и лайм, и мята. Пробовала в студенчестве именно безалкогольный Мохито. Каждый раз с новыми вкусами. История этого летнего коктейля связана с пиратом Дрейком. Дрейк со своими пиратами плыл в Гавану. На борту корабля свирепствовала цинга. Капитан отправил к берегу шлюпку, чтобы раздобыть у индейцев лечебных снадобий. Лодка вернулась на корабль с ромом, мятой и цитрусами. Матросы Дрейка добавили к соку лайма и мяты "лечебный" ром. Так получился коктейль Мохито, что значит «слегка влажный». Ну, вы поняли, почему слегка...Известность коктейль получил благодаря Хемингуэю, любившему начинать свой день именно с этого слегка... Сама я раньше не пробовала его делать. Решила приготовить Мохито на свой вкус. Главное в этом коктейле - сочетание кислинки цитруса, сладковатой шипучей воды, освежающей мяты и льда. У меня не лайм, а лимон, вместо мяты взяла мелиссу. Итак, готовим коктейль на основе газированной воды с лимоном и мелиссой. Взяла обычную минеральную воду и сахарный сироп. Вместо сиропа подойдет обычный сахар. Нужна только несладкая газированная вода, чтобы коктейль не получился слишком приторным. Дольки лимона и апельсина кладу на дно стакана и ложкой выдавливаю сок. Добавляю мелиссу. Засыпаю в стакан лед, наливаю чуть- чуть сиропа. Вливаю газированную воду и размешиваю. Украшаю листиком мелиссы и долькой лимона и пью. Безалкогольный Мохито тонизирует, освежает и утоляет жажду. Прекрасный выбор для жаркого дня!
А еще есть лимонная диета. Это, скорее, не отдельная диета, а отличное дополнение к системе питания, которое практикует творческий человек, моя знакомая Галина Михайловна. Для нее - это включение в привычное меню свежевыжатого лимонного сока, разбавленного питьевой водой комнатной температуры. Это стиль ее пп жизни. Тут все индивидуально! Каждый себе подбирает нужное питание и добавки.
А вообще, буду экспериментировать с любыми дарами лета: смородиной, клубникой, персиками, другими фруктами и ягодами, свежей зеленью, например, базиликом. Тогда Мохито точно никогда не наскучит!
1 минута
29 июня 2023