142 подписчика
А вот и ещё один интересный рецепт из книги Игоря Кехтера «Настоять на своем»
(кому актуально, конечно)
ОГУРЦОВКА для ДРУЗЕЙ
Водка - 3 л
Огурцы - 100 г
Хрен - 150 г (по желанию)
Огуречный маринад - 180 мл (по желанию)
Инструкция приготовления
Взять четверть*
Поместить в нее все ингредиенты и залить водкой.
Настаивать две недели.
Напиток перелить в чистую емкость.
Игорь ещё для красоты в свои бутыли с Огурцовкой раскладывает по цветку огурца
*В старину основной единицей объема жидкостей было ведро. Четверть или четвертина – это 1/4 ведра или 3,0748 л.
😁Помните, как в фильме по Зощенко: «Раньше я мог свободно четверть выкушать. Не, ну конечно, был романтизм… закуска».
(Из фильма Леонида Гайдая «Свадебное происшествие» из трилогии «Не может быть!»).
#заготовкиКрасивогоСада
Около минуты
13 июня 2023