Сегодня предлагаю испечь вкусное, ароматное и популярное в советское время печенье с романтичным названием «Влюблённые». СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 100 г сахара смешиваем с 10 г ванильного сахара и щепоткой соли. Далее в другой миске взбиваем 1 яйцо до появления лёгкой пены и постепенно добавляем сахар. Взбиваем на высокой скорости миксера до пышности и посветления. Теперь добавляем 150 г мягкого сливочного масла и соединяем его с яичной массой также при помощи миксера. Масса должна получиться пышной и гладкой. Высыпаем 280 г просеянной муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем мягкое, нежное, однородное...