743 подписчика
Fresh Cafe всегда отличались от других городских заведений. То необычную подачу придумают, то авторскими блюдами удивят. Недавно ребята анонсировали еще одну фишку — «мух»!
В последнее время в моду входят настойки, которые берут начало своей истории во времена Российской Империи. И уже на этой неделе Fresh Cafe запускает меню авторских настоек на дистиллятах. Подавать их будут ледяных сосудах-"мухах» объемом всего 16 мл. Сет из 6 «мух» стоит 350 рублей, из 12 — 600 рублей. Интересно, что состав сета определяют сами гости.
Настойки команда Fresh Cafe будет изготовлять Sous-Vide способом. Технология позволяет соединять несоединимое и смешивать несмешиваемое. Среди вкусов: клубника с базиликом и свежим огурцом, кофейные зерна, какао бобы, ванильные стручки и вишня.
Около минуты
13 июня 2023