570 подписчиков
Конечно, ниже представлен простой рецепт пряного маринада из лука, имбиря и киви:
Ингредиенты:
- 1 крупный лук, нарезанный тонкими кольцами
- 1 корень свежего имбиря, измельченный
- 2 киви, очищенные и измельченные
- 1/4 стакана растительного масла
- 2 ст.л. соевого соуса
- Сок 1 лайма
- 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. красного перца
- 1 кг мяса (например, свинины или говядины)
Инструкции:
1. В большой миске соедините нарезанный лук, измельченный имбирь и измельченные киви.
2. Добавьте растительное масло, соевый соус, сок лайма, мед и красный перец.
3. Перемешайте все хорошо, чтобы ингредиенты равномерно смешались.
4. В миску положите кусочки мяса (свинина или говядина) и перемешайте, чтобы мясо было равномерно покрыто маринадом.
5. Накройте миску пленкой или закройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов (желательно на ночь), чтобы мясо насытилось вкусом маринада.
6. После этого можно жарить мясо на гриле или на мангале до готовности.
Готовый пряный маринад из лука, имбиря и киви придаст мясу насыщенный вкус и аромат. Приятного аппетита!
Около минуты
12 июня 2023