480 подписчиков
Мой ПП обед 12.06.23г:
Котлета рыбная с гречей!
Гречку я просто отварила с солью, 1 часть гречи и 3 части воды.
Рыбная котлета -фарш любой белой рыбки(у меня был минтай-2шт)
Лук репчатый - 1 Шт(мелко порезать или пропустить вместе с рыбой через мясорубку.
Яйцо - 2 Шт
Батон - 3 Ломтика(замочить в воде на 5мин)
Мука - 1ст.л
Соль,Перец - По вкусу.
Все ингредиенты перемешать, сформировать котлетки и готовить на пару в пароварке(мультиварке) или (как я)в сковороде с небольшим количеством воды(0.5стак)-15мин.
Котлеты готовы!
Нарезала брусочком половинку огурца и половинку зрелого,мягкого 🥑.
Приятного аппетита!
Около минуты
12 июня 2023
1873 читали