132,8 тыс подписчиков
Квас из цикория
Ингредиенты:
сахар – 200 гр.
цикорий – 1 ст. л. (порошок)
вода – 2,5 л.
лимонная кислота – 0,5 ч. л.
дрожжи – 4 гр. (сухие)
Пошаговый рецепт приготовления:
1) В кастрюлю налейте воду
2) Добавьте сахар, цикорий и лимонную кислоту, перемешайте и поставьте на огонь
3) Доведите до кипения и снимите с огня
4) Остудите напиток до температуры примерно 30 градусов
5) Всыпьте сухие дрожжи в кастрюлю с напитком и перемешайте до растворения и однородной жидкости
6) Перелейте квас в емкость, я перелила в трех литровую банку, закройте крышкой и поставьте в теплое место на 4-6 часов
7) Уберите готовый квас в прохладное место для охлаждения. Разлейте по стаканам и подавайте
Приятного аппетита!
Около минуты
12 июня 2023
754 читали