12,6 тыс подписчиков
Собрали жимолость? Дайте ей "отлежаться"
Вариант, когда проще не торопиться перерабатывать очередную партию собранной жимолости, хотя ягода нежная, "жидкая", не лежкая.
Неоднократно за много лет проверено- собираем жимолость, рассыпаем на расстеленную бумагу на подносах слоем не более 3 см и ...отдыхаем, то есть делаем все домашние и огородные дела, а жимолость тоже отдыхает, так сказать- доходит.
А вот на следующий день не торопясь ягоду перебираем от мусора, недозрелых ягод (они потом хорошо идут в компот!). Сажусь, ставлю на колени тазик и "скатываю" двумя руками туда урожай, попутно выбирая мусор и "зеленушки". На фото 3 автор за столиком в процессе переборки с тазиком на коленях.
А вот теперь и готовить можно!
Около минуты
19 июня 2023
16,3 тыс читали