1017 подписчиков
Щука в кляре + кляр на майонезе.
Всем привет! Сегодня у нас блюдо 2 в 1 : "Щука в кляре" плюс рецепт кляра на майонезе.
Вкусное и быстрое блюдо, главное разделать щуку ;) Щука получается нежной, сочной и ароматной. Кляр на майонезе подойдёт не только для приготовления рыбы, но и для многих других продуктов (мяса, овощей, морепродуктов).
И, как всегда, на нашем Дзен канале "Оксана и Александр" Вы найдёте подробный видео рецепт : dzen.ru/...ink
Для приготовления блюда нам понадобится :
Щука - 1-1,5кг
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кориандр молотый - 1-2 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
-----------
Кляр :
Яйцо - 3-4 шт.
Майонез - 5-6 ст.л. с горкой
Мука - ~100г
Соль - по вкусу
-----------
Растительное масло - 6-7 ст.л.
Надеюсь блюдо Вам понравится, не забываем подписаться на канал, писать добрые комментарии и ставить лайки :)
Около минуты
12 июня 2023
305 читали