11 подписчиков
ОМЛЕТ С КРАПИВОЙ.
Яйца 5 шт.
Молоко 1 стакан.
Мука 2 столовой ложки с горкой.
Соль по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Листья крапивы.
Листья крапивы лучше брать молодые, т.к. они более сочные и мягкие.
Сначала пожарить на сковороде под крышкой нарезанные листья крапивы до мягкости.
В отдельной посуде смешать яйца, молоко, муку и соль. Затем, влить эту смесь в сковороду с жаренной крапивой.
Накрыть крышкой.
Готовиться около 15 минут на маленьком огне.
Около минуты
11 июня 2023