Найти в Дзене
132,8 тыс подписчиков

Брюссельская капуста в сметанном соусе


Ингредиенты:

брюссельская капуста – 200 гр.
лук – 40 гр. (1/2 шт.)
морковь – 1/2 шт.
сметана – 3 ст.л. (с горкой)
мука – 1 ч.л.
вода – 40 мл.
чеснок – 2 зубчика
зелень по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1) Поставить вариться капусту на 8 минут. Параллельно нарезать и обжарить другие овощи.
2) Измельчить чеснок и зелень.
3) Смешать сметану с водой, мукой и специями, добавить туда измельченные зелень и чеснок.
4) Положить капусту в сковороду к овощам и готовить еще пару минут.
5) Заправить все сметанным соусом и накрыв крышкой, готовить около десяти минут.
Брюссельская капуста в сметанном соусе  Ингредиенты:  брюссельская капуста – 200 гр. лук – 40 гр. (1/2 шт.) морковь – 1/2 шт. сметана – 3 ст.л. (с горкой) мука – 1 ч.л. вода – 40 мл.
Около минуты
394 читали