50,6 тыс подписчиков

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из кабачков. Отличная заготовка на зиму.

Ингредиенты на 4 литровые банки:

2 кг кабачков

200 г зелени петрушки

3 небольших острых перчика

Маринад:

850 мл воды

270 г сахара

4.5 ст. л. соли

200 мл растительного масла

150 мл винного (яблочного) уксуса

7 горошин душистого перца

Около минуты

16 июня 2023

154 читали