4571 подписчик
Друзья, всем привет! Сегодня с утра снова делала для домашних чудо-сырнички на рисовой муке. Как же они хороши! Если кто ещё не готовил - берите рецепт себе в закладки, он и правда простой и ооооочень вкусный!😋
✔ Ах да, ещё не рассказала вам самое интересное! Состав пышных сырников на этот раз я слегка изменила и они получились просто фантастическими.
🔥 "И в чем же секрет?", - спросите вы. А я просто заменила часть классического творога на творожную массу (у меня была с курагой). Но можно, конечно, использовать и творожную массу с изюмом, цукатами, мармеладом и даже с ягодами и фруктами (если вы их туда добавите предварительно измельченными!😉). И вкус, друзья, скажу начистоту, получился очень сбалансированным (в меру сладким) и по-прежнему очень нежным, с обалденной хрустящей корочкой.
✅ Итак, моя корректировка по ингредиентам выглядит так:
✔ 300 г классического творога (я брала даже рассыпчатый)
✔ 180 г творожной массы (с любыми добавками на ваш вкус)
✔ 2 куриных яйца
✔ 120 г рисовой муки + ещё немного для обваливания сырников
✔ 1 ч л. разрыхлителя
✔ Немного растительного масла - для обжарки на сковороде
❣️ Друзья, а вы любите рисовые сырники как люблю их я?😉 Делитесь в комментариях своим коронным рецептом! А если вы ещё не со мной - ставьте лайк и подписывайтесь на канал: мне будет приятно, а вам - очень интересно! До новых встреч!😘
СмакБург
10 мая 2023
Пышные и нежные сырники на рисовой муке - идеальный вариант домашнего завтрака
Друзья, всем привет! Сегодня предлагаю раскрыть мой любимый полезный десерт - творожные сырнички - с совершенно новой стороны. И они непременно будут мягкими, нежными и очень пышными. Не завтрак, а мечта!😊 "Так что же для этого нужно?" - спросите вы. А давайте разбираться вместе. Поехали!😉 Напоминаю, вчера в еженедельной рубрике канала "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" я загадала вам очередную кулинарную головоломку на проверку интуиции. Про легкий и обалденно-вкусный творожный десерт. Догадок в этот раз было немного, но Анастасия, автор кулинарного канала "Такое вкусное ПП" "вбежала...
1 минута
10 июня 2023
458 читали