9 июня 2023 года – не обычный винный праздник. Это Всемирный день

испанского винограда Вердехо.

Каждый год, во вторую пятницу июня, виноделы Испании устраивают

экскурсии на своих «виноградных угодьях» и предлагают на дегустацию

яркие освежающие вина с цветочно-фруктовым букетом. Именно такие

получаются из сорта Вердехо.

Гурманы улавливают в молодых, золотистых винах яблочные,

грушевые, и даже цитрусовые нотки, а в зрелых, более темных (из-за

выдержки в бочках из дуба) – аккорды специй и ванили.

К винам из Вердехо подают морепродукты, легкие салаты и

средиземноморские закуски. Как правило, их пьют как аперитив – они

разжигают аппетит и усиливают впечатление от вкушаемых блюд.

Около минуты

10 июня 2023