91 подписчик
🍣 Острые котлеты из лосося для сияющей кожи
Летом особенно хочется выглядеть красивым и отдохнувшим. Чтобы кожа лица сияла (не секрет) нужно следить за питанием. Этот рецепт — волшебная бомба для красоты!
Ингредиенты:
500 г лосося; 2 луковицы; 2–3 кусочка пшеничного хлеба; 2 яйца; 2 ст.л. молока
Как готовить?
1. Замочите хлеб в теплом молоке. 2. Очистите и мелко нарежьте лук, затем измельчите его в блендере и переложите в миску. 3. Взбейте яйца миксером. 4. Нарежьте рыбу некрупными кусочками, охладите в морозилке примерно 10 минут. Переложите рыбу в блендер — измельчайте ее, добавляя небольшими порциями, на режиме пульсации: лосось не должен превратиться в пасту. 5. Отправьте фарш в большую миску. Отожмите хлеб, добавьте его к рыбе вместе с луковой пастой и взбитыми яйцами, тщательно перемешайте все ингредиенты. 6. Разогрейте сковороду с маслом. 7. Сделайте из фарша небольшие котлеты и обжаривайте около трех минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!✨
Около минуты
10 июня 2023