292 подписчика
Я был в Турции много-много-много раз, в Стамбуле, Анкаре, на всех побережьях, в ультра отелях на ультра всё включено, но нигде ни разу д.Вову не угощали турецкой фисташковой пахлавой начинённой мороженым, а в Lujo Bodrum угостили!
Эта версия традиционного десерта вскружил мне голову так, что в Стамбуле искал его и только. Оказалось, это очень распространённое явление, когда с большой порции фисташковой пахлавы с легким хрустом снимают верхний тонкий слой теста, смазывают щедро мороженым и обратно накрывают. Вот оно, медово-ореховое счастье!
Около минуты
10 июня 2023