6038 подписчиков
Ласси – освежающий индийский напиток 🥛 на основе дахи - индийского йогурта.
Сегодня приготовим вариацию ласси с грушей на основе молока и йогурта 😉
Ингредиенты:
▪️ Спелые груши – 500 г
▪️ Молоко – 200 мл
▪️ Натуральный йогурт – 200 мл
▪️ Сливочное мороженое – 200 г
▪️ Очищенные несоленые фисташки – 50 г
Груши вымыть, удалить сердцевину, очистить. Мякоть нарезать кусочками. Поместить в блендер, добавить йогурт, мороженое и молоко, затем плотно закрыть крышку блендера и взбить до однородной консистенции. Разлить ласси по бокалам, посыпать фисташками.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Около минуты
10 июня 2023