123 подписчика
🌲ВАЖНО ЗНАТЬ. ЛОЖНЫЙ БЕЛЫЙ.
Поговорим о ложном белом и его отличии от белого гриба.
Опытные грибники знают, что в лесу можно встретить красиво растущий белый гриб, и это тот случай, когда необходимо его оставить стоять дальше -это ложный белый, или, как его ещё называют, желчный.
Распознать его по внешним признакам довольно легко. Губчатая часть этого двойника имеет синеватый оттенок у молодого гриба, и розовый у более зрелого.
Если внешние признаки Вам даются не легко, то при срезе этот коварный тип либо краснеет, либо синеет.
Горький вкус желчного гриба невозможно удалить даже при длительном вымачивании и варке.
👆Но интересен тот факт, что ложный белый не является ядовитым грибом, он просто несъедобен именно из-за своей горечи.
Всем удачной охоты и боровиков в корзину😉
#гриб #белыйгриб #лес #тихаяохота #грибноеместечко
Около минуты
10 июня 2023