41,7 тыс подписчиков
Вяленая рыбка хороша к пенному и это факт!
Ну вот и закончилась весенняя ловля. Многие рыболовы в это время ловят всякую бель и вялят ее. А потом вкусным продуктом ))
К вопросу сохранения рыбы, когда объемы приличные, или потребление не в количестве, многие подходят по разному. Я, например, в прошлом году впервые закатал рыбу в вакуум и хранил в морозилке. Майскую рыбу в итоге последнюю ел уже в октябре! И знаете, она была просто превосходна!
Поэтому и в этом году, не мудрствуя лукаво, повторил операцию и небольшой стратегический запас под футбол или иные мероприятия сделал!
А как Вы храните вяленую рыбу, чтобы она максимально долго не теряла своих вкусовых качеств и была вкусной?
Около минуты
9 июня 2023
1547 читали