3 подписчика
Сегодня хочу поговорить о СПЕЦИЯХ!
Мы используем специи в приготовлении различных блюд для придания неповторимого вкуса и аромата. Любая пища будет на много вкуснее и изысканнее если в нее добавить специи.
Но задумываемся ли о том, что помимо вкуса многие специи очень благотворно влияют на наше здоровье, профилактируют и способствуют более быстрому излечению.
Сегодня расскажу о трех специях, они универсальны и не провоцируют аллергию. Так же очень хорошо работают против вирусов, тяги к сладкому и весенней хандры:
КОРИЦА (натуральная)- оказывает общеукрепляющий эффект
поддерживает нормальный обмен сахара, белка и жиров
обладает выраженным антибактериальным свойством
эффективное средство против тяги к сладкому, так как она снижает гликемический индекс продуктов, с которыми её едят
экстракт корицы также обладает защитным антиоксидантным действием.
ИМБИРЬ: одно из лучших средств при переедании, вздутии и неприятных ощущениях в животе
помогает бороться с сильной тягой к мучному и сладостям, активируя пищеварение и ферменты
поможет разбудить пищеварительную систему, для этого нужно тонко нарезать имбирь, сбрызнуть соком лимона или лайма, немного посолить и съесть.
Корень имбиря — отличное средство для лечения органов дыхания и профилактики простуды и гриппа. Так же специя может стать спасением для беременных женщин и помочь с утренним токсикозом.
Свежий имбирь и его сок оказывают очищающий эффект при наличии токсинов в кишечнике, почках и коже.
Имбирный чай успокаивает желудок и снижает тошноту. Ускоряет обмен веществ и пополняет запасы в организме витаминов A, С, B1, B2, магния, фосфора, железа, кальция, цинка и калия.
КУРКУМА (куркумин): укрепляет иммунитет и улучшает когнитивные функции
обладает противовоспалительным эффектом
нормализует уровень сахара в крови и стимулирует образование инсулина
обладает выраженным, противоопухолевым, антидепрессивным эффектами
снижает риск развития сахарного диабета 2-го типа, воспалительных заболеваний кишечника, псориаза, заболеваний нервной системы
облегчает головную боль при мигрени.
А вы часто используйте специи, какие?
1 минута
9 июня 2023