16 подписчиков

Банановые панкейки 🥞

Ингредиенты:

⁃ банан ~ 1 шт.

⁃ молоко ~ 150 мл.

⁃ яйцо ~ 1 шт.

⁃ масло растительное ~ 30 г.

⁃ мука ~ 150 гр.

⁃ разрыхлитель для теста ~ 1 ч. л

⁃ сахар ~ 1 ст. л или по вкусу

⁃ соль ~ щепотка

⁃ мед / джем / йогурт / варенье

Способ приготовления:

1. Делаем пюре из банана при помощи вилки

2. Яйцо взбиваем с сахаром до пышной пены

3. Добавляем к бананам яичную смесь, масло, соль и замешиваем тесто до однородной консистенции

4. Далее добавляем муку и разрыхлитель и снова перемешиваем

5. На хорошо разогретой сковороде жарим панкейки БЕЗ масла.

6. Готовое блюдо можно украсить фруктами и полить чем-то сладким

Около минуты

8 июня 2023