2180 подписчиков
Что будет на месте Сососо Матильды Шнуровой? Инсайт с Gastreet.
Только что на площадке Chef Street питерско-московско-итальянский шеф Антонио Фреза (Saviv, Sea, Signora и Fresa's) сообщил об открытии нового бистро на этой локации.
Все будет сделано в партнерстве с московским австралийцем Гленом Баллисом (даже сложно назвать самые яркие проекты с его участием – они все такие: Avocado Queen, Lucky Izakaya Bar, Margarita Bistro, Eva).
Ребята запустят азиатский проект на 60 посадочных мест уже в сентябре. Хотят в меню совместить кухни Японии, Тайваня и Китая.
Около минуты
8 июня 2023
1583 читали