855 тыс подписчиков
Чем смузи лучше соков и фрешей
В отличие от соков, фрешей и других детокс-коктейлей смузи обладает важным преимуществом — содержанием ценной клетчатки, регулирующей уровень холестерина в крови. Именно ценный жмых, который при прямом отжиме сока выкидывают, делает напиток полезным для людей с диабетом и проблемами ЖКТ (желудочно-кишечного тракта).
По данным ВОЗ, рекомендуемая доза клетчатки в сутки составляет 25-30 граммов, которую люди часто не добирают. Поэтому фрукты, ягоды, овощи, отруби, зерна, семечки, бобовые и зелень добавляют в смузи, позволяющий восполнить норму. Сам чудо-напиток является богатым источником углеводов: помимо клетчатки в него входит крахмал и пектин.
В летний период смузи особенно популярен в связи с большим количеством сезонных продуктов, однако зимой он еще полезнее. Его часто включают в различные диеты, так как высокая калорийность позволяет дольше сохранять сытость. Кроме того, смузи являются отличной альтернативой сладкому.
При этом для здоровья и молодости организма благоприятнее всего именно овощные, а не фруктовые смузи. Большинство людей не любит по отдельности принимать в пищу петрушку, укроп, тыкву, сельдерей, редис и другие корнеплоды в свежем виде, поэтому смузи станет идеальным решением: ведь вкус некоторых ингредиентов можно перебить другими продуктами.
Больше новостей по теме читайте на 5-tv.ru
1 минута
8 июня 2023
114 читали