Как то я задумалась над мистикой вокруг нас, на удивление почему-то в голову пришли огурцы! Вот правда, неделю ходишь вокруг грядки или ничего нет или совсем маленькие висят, а в какой-то момент раз и сразу громадные, будто до этого они были невидимки. С разу думаешь, вот же чудеса! А вот вам и рецептик для сохранения и увкуснения этого мистического овоща:

Самый простой классический рецепт огурцов прямым посолом. Под железную крышку. Огурцы будут хрустящие, не пересоленные, а рассол просто восхитительный. Солим холодной водой. Где потом хранить хранить эти огурцы? Хранить огурцы, консервированные холодным способом, можно до трех лет в шкафу городской квартиры. Внимание! В этом рецепте указаны продукты для приготовления одной трех — литровой банки огурцов. НАДО ВЗЯТЬ : огурцы свежие – 2 килограмма укроп соцветия – 3 штуки листья хрена – 1 большой лист чеснок – 4 зубчика черный перец – 3 горошины листья черной смородины – 5 штук перец красный стручковый...