3296 подписчиков
Лимонный манник в Maruchi-47
Продукты
1 мст манки
1,5 мст кефира
1 мст сахара
1 мст муки
3 яйца
0,25 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
100 г маргарина
цедра одного лимона
1 мст = 180 мл
Приготовление
1. Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 1 - 2 часа.
2. Затем взбить яйца с сахаром.
3. Добавить размягчённый маргарин. Взбить.
4. Положить муку, перемешанную с содой и солью. Взбить на малых оборотах.
5. Добавить цедру. Перемешать.
6. Положить разбухшую манку. Перемешать.
7. Чашу мультиварки смазать растопленным маргарином, обсыпать манкой. Вылить в неё тесто.
8. Выпекать на программе «Пирог» («Выпечка», «Кекс») 50 минут.
9. После сигнала остудить манник на решётке.
10. Затем посыпать манник сахарной пудрой.
Около минуты
10 июня 2023