Найти в Дзене
1 подписчик

Рецепт ПП СЫРНИКОВ из предыдущего видео👇🏻


Ингредиенты:
творог в брикете - 250г
сахзам или сахар - по вкусу
желток - 2
мука (у меня рисовая) - 4-5 столовых ложек
шоколад (без сахара) - 50г

«на это количество продуктов получается 10 штучек»

Приготовление:
Творог в брикете (берите сухой, без жидкости) размять вилочкой, добавить сахарозаменитель по вкусу. Отделить 2 желтка от белка, добавить в творожную массу, тщательно перемешать. Втереть в творог рисовую муку до однородной консистенции, масса не должна оставаться на руках (не липкая).
Далее формируем ручками кружочки, внутрь засовываем кусочек шоколада, и с помощью ножа придаём им форму.
Жарим на медленном огне без масла, с каждой стороны примерно по 4 минуты под крышкой, до золотистой корочки. Сверху кладём ещё кусочек шоколада и растираем по горячему сырнику. Подать можно с греческим йогуртом или сметаной. Приятного аппетита🫶🏻
Сырники станут для вас идеальным! началом дня, зарядят энергией и обеспечат прекрасное настроение)🥞🤍
Около минуты