2352 подписчика
АМЭДЗАИКУ.
Для всех, кто использовал фразу «слишком красиво, чтобы есть», у нас есть для вас новый ориентир: Амэдзаику, японское искусство изготовления леденцов. С помощью пинцета и ножниц художники формируют из расплавленного рисового солода невероятно реалистичных рыб и животных.
Амэдзаику, - древняя японская традиция, восходящая к периоду Хэйан (с 794 по 1185 год н.э.), когда люди оставляли леденцы в качестве храмовых подношений. В период Эдо (с 1603 по 1868 год) такими леденцами стали торговать бродячие торговцы, которые прославляли искусство их изготовления песнями и стихами.
Долгие годы это искусство считалось утраченным, но его возродил 31-летний житель Токио Синри Тэдзука. Он создает реалистичные фигурки золотых рыбок, лягушек, осьминогов и других животных из карамели прозрачной и хрупкой, как стекло.
Около минуты
7 июня 2023