Уважаемые перцеводы, как вы накапливаете продукцию? У меня сейчас немного кустов, на некоторых уже созревают плоды, а есть на подходе. Некоторые только завязываются, можно ли смешивать сорта? Мне хотелось бы накопить действительно созревшие. Как это сделать, положить в мешок, и в овощной ящик холодильника? Или допустим можно заморозить?