9869 подписчиков

Гречетто 😅 или обед в стиле быстробедоужин 👌

🧂ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Фарш

• Лук

• Морковь (кабачок, болгарский перец)

• Перетертые томаты

• Соль, перец

🙌 КАК ГОТОВИТЬ:

1. Лук и морковь обжариваем на растительном масле

2. Добавляем фарш, обжариваем. Добавляем перетертые или свежие помидоры, специи. Тушим под крышкой

Гарнир подходит любой. Я добавила запаренную гречку. Готовлю её только так: сырую гречку промываю водой, солю, заливаю кипятком (воды должно быть примерно 3 см над гречкой), перемешиваю, закрываю крышкой и оставляю на 3 часа или на ночь. Гречка всегда получается вкусная и рассыпчатая 👍

Как Вам такое гречетто? 😉

Около минуты

24 июня 2023

134 читали