948 подписчиков
Всем привет. И хороших выходных.
Сырники + ягоды + свежее утро = ЛЕТО
Согласны? Тогда ❤
Мой рецепт сырников ☕
На две пачки творога (180 г одна пачка)
🍓2 желтка ( белок в омлет) .Только желтки, что бы тесто не жидкое было, так как муки я не много добавляю, люблю ,чтобы творожные больше были)
🍓Соль щепотка
🍓 Сахар 3ст.ложки без горки ( любим не очень сладкие)
🍓Мука 3 ст.ложки, без горки
Начинаю жарить на среднем огне, на разогретой сковороде без крышки. Как только сырник "схватился" и подрумянился с одной стороны, огонь уменьшаю , переворачиваю и уже тогда под крышку. Как стали плотненькие и подрумянились с двух сторон - готово!
Приятных вам летних завтраков!
Около минуты
17 июня 2023