Рецепт вкусных белорусских драничков😍🔥
Ингредиенты:
7 средних картошин
2 небольшие луковички
2 зубчика чеснока
3-4 лодки муки для скрепления
1 яйцо
Сода 1/2 чайной ложки
Соль и специи по вкусу(смотреть в фото)
Подсолнечное масло для жарки
Всё ингредиенты натереть на тёрке, так вкуснее, ведь Вы вкладываете энергию😄
Замешать вместе с мукой, яйцом и содой. Добавить соль и специи по вкусу.
Оставить на минут 5-10. Отделить смесь от водички. Смесь по консистенции должна получиться, как оочень густая сметана.
Небольшими кусочками выкладываем смесь на сковороду, смазанную маслом, тонко распределяем по поверхности и обжариваем с обеих сторон по 3-4 минуты на среднем огне, по 2 минуты максимум на максимальном. Чтобы драники пропекались во время жарки, накрывает сковороду крышкой. Либо когда жарите с обратной стороны делайте огонь меньше и держите под крышкой.
Получаются очень вкусные и насыщенные по вкусу дранички! Приятного аппетита! 🔥💙
#рецепты #эксперименты #любовь
Около минуты
4 июня 2023