В дождливое утро июня 2023 года, в Подмосковном ОГО в лесу грибов нет. Есть только тяга съесть пирожок с грибом по крестьянски. А гриб крестьянский простой. Это либо рыжик соленый, рубленный со сливочным маслом, либо груздь бочковой с ледниковой сметаной. Тесто простое-мука, вода, яйко, дрожжики и масло. Сверху тесто, внутри начина. Смотри в окно на дождь грибник, вкушай пирожок обыкновенный, да думу думай о грибах будущих, непособранных... Да береги пироги. А то сопрут...)))