Найти в Дзене
87,4 тыс подписчиков

⭐В "резиновой" грядке 5-6 растений хватает на все салаты весной. Речь идет о зеленом салате.


"Резиновую" грядку формирую так: начинаю сажать салат с одного конца. Сажаю самый обыкновенный, раннеспелый сорт, сажаю немного - на метр-полтора. После всходов обязательно прореживаю. Этот фокус получается, если только между растениями не менее 30 см.

Рыхлю и поливаю, на просторе салат растет быстро и, что самое важное, не "стареет", то есть остается нежным и негорьким, не цветет. Как только 3-4 растения поднялись, подсаживаю дальше, продолжая грядку еще на метр. Можно даже не заново сажать, а пикировать выдернутые из начала грядки растения.

Пока они приживутся, первые растения уже можно использовать в пищу. И так делаю постоянно все лето, поэтому называю эту грядку "резиновой", ее размер и наполнение все время меняется.

Мы любим салат, и сочетаем его с теми овощами, которые вступают в плодоношение: сначала с редисом, потом с огурчиками, томатами, перцем. Ну и само собой, с различной зеленью.

Большой экземпляр салата выдергиваю с корнем, удаляю его, промываю и храню в холодильнике. Он хранится долго. Это не магазинный вариант, когда через день от салата остаются жидкие воспоминания.

Рекомендую обязательно посадить также вот это:
1 минута
365 читали