227 подписчиков
Рецепт салат для любителей баклажан
Ингредиенты
1.Баклажаны
2.Помидоры
3.Лук репчатый
4.Перец болгарский
5.Лимонный сок
6.Соль
7.Масло подсолнечное
8.Зелень
9.Перец молотый
Баклажаны почистить и порезать вдоль,
просушить бумажным полотенцем и обжарить на подсолнечном масле.
Добавить репчатый лук и жарить баклажаны с луком до золотистости.
Подсолить по готовности
В салатник выложить теплый баклажан с луком,
туда же отправляем, соломкой порезанный болгарский перец и помидор,
добавляем мелко порезанную зелень, солим и перчим по вкусу.
Заправляем лимонным соком и оливковым маслом(совсем немного)
Готово!
Приятного вам аппетита и отличного настроения!
Около минуты
2 июня 2023