10,1 тыс подписчиков
После предыдущего поста неприятное послевкусие…
⠀
Надо перебить чем то безумно вкусным!
И оставить именно таким впечатление и ощущение от Стамбула.
⠀
Это крайний пост про этот безумно мной любимый город ❤️
⠀
И посвящён он будет деликатесам, сладостям и традиционным уличным изыскам которые ну обязательно нужно попробывать…
⠀
Уличные продукты занимают особое место в турецкой культуре, но особенно в Стамбуле уличная еда является неотъемлемой частью идентичности города. Вы словно надкусите истинную Турцию на вкус.
⠀
•Симит - бублик, покрытый семенами кунжута. Вы должны попробовать его утром, чтобы он был свежим и хрустящим.
⠀
•Вареная или жареная кукуруза - в районах Султанахмет и Бейоглу, вы можете увидеть много прилавков продающих свежевареную или приготовленную на гриле кукурузу, посыпанную солью. Если это ваш первый раз, вы влюбитесь!
⠀
•Сэндвич с рыбой - приготовленная на гриле или жареная свежая рыба, фаршированная в хлебе с салатом и луком. Подают их на берегу Эминёню, там же можете попробовать немного маринованного острого перца с бутербродом.
⠀
•Мидии с рисом - свежесобранные из Босфора, не сырые, а приготовленные с рисом и специями. Их специально продают по вечерам и ночью в Стамбуле. Берите лимон и наслаждайтесь!
⠀
•Влажные бургеры - невероятно вкусные маленькие гамбургеры мокрые, потому что их хлеб пропитан вкусным томатным соусом. Внутри находится приправленная пряностями фрикаделька. Родной город этих влажных бургеров — Площадь Таксим.
⠀
•Самые популярные десерты:
Пастила (Pestili), Тулумба (Tulumba), Халва (Helva), Дондурма, Баклава или Пахлава (Baklava), Рахат-лукум (Lokum), Десерт Нуга (Köz helva (Nougat), Локма (Lokma)
Отправляйтесь дегустировать на Египетский базар, а что понравится пакуйте с собой.
⠀
Ну как? Облизнулись? Тогда берите билеты в Стамбул и дегустируйте этот город-деликатес на вкус ❤️
1 минута
2 июня 2023
213 читали