9530 подписчиков
#Музейныйкалендарь
Впервые его отметили в 2011 году как русский ответ американскому «дню обжорства» — Национальному дню, когда можно есть всё, что хочется.
Излишествами в еде себя баловали вельможи XVIII века.
"...В екатерининское время многие из наших вельмож щеголяли своими изысканными столами; к числу таких гастрономов бар принадлежали: Потемкин, Строганов, Остерман и Разумовский.
У первого из этих вельмож стол отличался всеми диковинками кулинарного искусства: у князя было до десяти главных поваров всех национальностей, начиная от француза и кончая молдаванином, который готовил князю кукурузную похлебку...", - писал историк Михаил Пыляев.
Около минуты
2 июня 2023
106 читали