250,5 тыс подписчиков
В Петербурге 3% молочных продуктов не соответствуют установленным требованиям
Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу проанализировали результаты исследований молока и молочных продуктов за первый квартал этого года. Об этом сообщили в официальном канале ведомства.
Специалисты проводили анализ молочки по физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям.
Эксперты обнаружили, что из всех проб только 3% содержат отклонения от нормы установленных требований по микробиологическим показателям.
Также было обнаружено, что 3,8% молочных продуктов не прошли анализ по показателям, характеризующим фальсификацию.
В ходе проверки также были выявлены нарушения условий хранения и сроков годности молочной продукции. Помимо этого, на некоторых товарах отсутствовала маркировка.
Проб, неудовлетворительных по санитарно-химическим показателям, не выявлено. Наличие ГМО, превышение по содержанию антибиотиков, радиоактивных веществ в исследованных пробах продукции не обнаружено.
Около минуты
2 июня 2023