344 подписчика
Все очень просто:
Перед тем, как добавлять лук в салат, нарежьте его кольцами, положите в глубокую миску и хорошенько залейте лук лимонным соком.
Время маринада зависит от вида лука и ваших предпочтений.
Я выбираю для салата всегда красный сладкий лук.
Маринуют максимум 10 минут.
А если оставить его на ночь, а потом заправить вкусным оливковым маслом, солью и перцем, можно наслаждаться этими ярко-розовыми хрустящими колечками так- без ничего. Ну или с любимым хлебом.
Около минуты
2 июня 2023