1101 подписчик
Шурпа суть не рецепт!
Пришли вопросы по шурпе. Подписчики попросили рецепт.
Суть наших обедов.
Мы показываем свои деревенские обеды, и когда подписчики, гости канала спрашивают рецепт, мы с удовольствием пишем рецепт.
Для нас – это контент! Мы рады!
А, вот с шурпой мы немного растерялись.
Шурпа, или шорпа, тут зависит от региона, в котором вы произносите – это слово.
Суть – это сваренное мясо в казане или в кастрюле.
А, дальше, кто на что горазд!
В Азии его варят, с больших говяжьих булдышок, костей, на медленном огне, бульон получается наваристым, добавляют только соль.
В другом варианте добавляют картофель на определённом этапе.
На Кавказе варят так же мясо в казане, а потом добавляют все овоща в определённом порядке, которые вы знаете.
Ещё один вариант: варят говядину и птицу одновременно.
Поэтому мы не знаем, что вам писать.
Предлагаю посмотреть вам в яндексе варианты шурпы, а потом выбрать тот вариант, который вам больше нравится.
Приятного аппетита!
Около минуты
1 июня 2023
127 читали