556 подписчиков
Вот простой рецепт маринованных шампиньонов в майонезе:
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 2-3 зуба чеснока, измельченного
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- свежая петрушка (для украшения)
Инструкции:
1. Нарежьте шампиньоны на половинки или четвертинки, если они крупные.
2. Смешайте майонез, уксус, оливковое масло, сахар, чеснок и соль в миске.
3. Добавьте нарезанные шампиньоны в миску с майонезом и аккуратно перемешайте, чтобы все грибы были покрыты соусом.
4. Оставьте миску в холодильнике на несколько часов или на ночь, чтобы шампиньоны пропитались соусом и маринатом.
5. При подаче украсьте маринованные шампиньоны свежей зеленью петрушки. Теперь Вы можете наслаждаться маринованными шампиньонами в майонезе!
Около минуты
31 мая 2023