3295 подписчиков
Клубнично-йогуртовый манник в REDMOND RMC-M60
Продукты
Манка - 1 ст*
Клубничный йогурт - 250 г (2 уп.)
Яйца - 2 шт.
Клубничный сироп - 2 ст. л.
Масло сливочное - 100 г
Мука в/с - 2 ст*
Сахар - 1 ст*
Молоко - 120 мл
Сода - 1 ч. л.
*1 ст = 240 мл
Глазурь:
1 плитка шоколада (100 г)
2 ч. л. растительного масла
Повидло или джем (под глазурь)
Растопленное сливочное масло (для чаши)
Приготовление
1. Манку перемешать с йогуртом.
2. В другой посуде, размягчённое сливочное масло, взбить с сахаром до побеления массы.
3. Добавить сироп. Взбить.
4. Положить смесь манки с йогуртом. Перемешать.
5. Влить молоко. Перемешать.
6. Добавить муку, соду. Всё хорошо перемешать.
7. Чашу мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и вылить в неё тесто.
8. Установить программу «Выпечка» на 1 час 30 минут. В других мультиварках от 1 часа до 1 ч 20 мин.
9. После сигнала достать чашу и остудить на решётке.
10. Затем вынуть манник.
11. Смазать верхушку тёплым повидлом или джемом.
12. Сделать глазурь. Для этого растопить шоколад и смешать его с растительным маслом.
13. Обмазать верхушку манника.
14. Затем убрать в холодильник на несколько часов чтобы застыла глазурь.
Около минуты
2 июня 2023