Такой торт мы любим, он простой, быстрый, никто не догадывается, а удивляются, что пёкся он не в духовке. Просеиваю все сыпучие продукты в глубокую ёмкость: Мука пшеничная - 260 грамм Какао-порошок - 10 грамм (без сахара и добавок) Разрыхлитель теста - 10 грамм Всё хорошо перемешиваю венчиком Сахар - 200 грамм Соль - 1 щепотка Яйцо - 2 штуки Растительное масло - 50 мл Молоко - 130 мл Яйца и молоко охлаждённые Венчиком перемешиваю до однородной массы, комочки никогда не образовываются Выпекаю на блинной сковороде, в диаметре она 28 сантиметров, берите любую, но ту сковороду, что бы не рвала, хорошо...