14 подписчиков
⚡️Сотрудники отдела технологии мясного скота и технологии производства говядины ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН начали проведение научно-хозяйственного эксперимента в СПК колхоз им. Кирова.
👨🏼🔬В рамках выполнения государственного задания учёные нашего Центра занимаются решением проблемы стрессоустойчивости КРС.
🐂В период откорма животные испытывают различные стрессовые ситуации, такие как перегон на новые места дислокации, кормление с применением механической раздачи кормов, неблагоприятные погодные условия. Всё это приводит к негативному влиянию на интенсивность роста крупного рогатого скота, также происходит ухудшение качества получаемой продукции в виде мяса.
📌С целью снижения влияния фактора стресса на животных в период откорма научные сотрудники провели первый этап научно-хозяйственного эксперимента, в ходе которого будет изучено влияние микроэлементного стресс-протекторного препарата на мясную продуктивность и качественные характеристики мяса.
Около минуты
30 мая 2023