450,3 тыс подписчиков
Проще простого.
Цветная капуста со сметаной по-трансильвански.
Цветная капуста 1, 5 кг, сливочное масло 150 г, мука 3 ст.л., репчатый лук 150 г, сметана 150 мл, зелень петрушки, соль по вкусу.
В горячем масле пассивировать мелко нарезанный лук и муку, положить очищенные и промытые соцветия цветной капусты и жарить еще 10 минут, после чего залить водой и довести до готовности. Готовую капусту полить сметаной и прокипятить еще 5 минут. Подавать на стол, посыпав зеленью петрушки.
Фото и видео нет. Не планировал поделиться. Сподвигнул предыдущий пост.
Около минуты
29 мая 2023
992 читали