51 тыс подписчиков
Эксперты рассказали, помогают ли сладости работе мозга
Один из распространенных мифов в области здорового питания заключается в утверждении, что сладости способны оживить утомленный мозг.
Однако, как сообщает Yahoo News Japan, такое представление оказалось ошибочным.
Исследования показали, что при нехватке сахара мозг использует кетоновые тела в качестве основного источника энергии.
Хотя употребление сладких продуктов может вызывать временное чувство бодрости, это можно объяснить высвобождением гормона дофамина, который вызывает приятные ощущения, но не обеспечивает реальную энергетическую поддержку.
Около минуты
29 мая 2023
181 читали